Çiğ köfte zahmetli sayılabilecek bir tariftir. İçeriğinde bulunan malzemelere çok dikkat edilmesi gerekmektedir. Çiğköfte bayilik veren firmalar çoğaldıkça çiğköfte bayiliği piyasalaşmış, bu da sektördeki kalitenin düşmesine sebep olmuştur. Çiğköfte bayilik sistemiyle açılan restoran zincirlerinde kullanılan malzemenin kalitesine dikkat etmek tüketicinin yapması gereken ilk davranış olacaktır.
Halkımız etsiz çiğ köfte ile ilk olarak Adıyaman çiğköfte ile tanışmıştır. Bu lezzeti o kadar sevmiştir ki bu da son yıllarda artan talebi açıklamaktadır. 1999 yılında eşsiz tarifi ile tüketicinin beğenisine sunulan Hacıalioğlu Çiğ Köfte, çiğ köfte nasıl yapılır sorularının cevabını tam anlamıyla vermektedir. Yaygın dağıtım ağı ve uygun kurulum fiyatıyla Hacıalioğlu 65 ilde yoğun ilgi görmektedir.
Kurucusu Murat Demirel’in etsiz çiğ köfte tarifi kısa sürede çok beğenilmiş ve Hacıalioğlu’nu bir dünya markası haline getirmiştir. Murat Bey’in çiğ köftesinde kesinlikle katkı maddesi, msg, çin tuzu, bulyon bulunmaz. Bulgur, salça, isot, ceviz, ayçiçek ve mısır yağı, fıstık, badem, tuz, sarımsak ile Anadolu’nun bereketli topraklarından özel olarak seçtiği baharatları harmanlayarak, eşsiz lezzeti sofralara taşır.
20.000 TL'lik çiğ köfte bayilik paketine ek
mısır makinesi, çay kazanı, derin dondurucu
tatlı dolabı, özel tabela
Gözlerini dünyaya yeni açan bir bebeğin bile delikanlı olmasına yetecek tam "10 yılı azimle tamamladık"
Kolay olmadı küçücük bir dünyadan çıkıp Hacıalioğlu markasını Türkiye'nin 500 noktasına ulaştırmak.
Elbette zor oldu yabancı memleketlerde şanlı bayrağı dalgalandırmak. Ama inandık, birlikte başardık...
Yola birlikte çıktığımız ve yolda karşılaştığımız tüm dostlarımıza selamlar olsun. Bu gurur hepimizin...
Yönetim Kurulu Başkanı