Bilindiği üzere Adıyaman çiğköfte bulgur, isot, salça, soğan, sarımsak ve çeşitli yağlar ve baharatlar harmanlanarak yapılır. Bu eşsiz lezzet kimi zaman tek bir öğün olarak kimi zaman ise öğünlerimizin yanında ikram olarak servis edilir. Çiğ köftenin lezzetinin tamamlayıcısı ise taptaze bir lavaştır.
Çiğköfte bayilik sistemi ile bir marka tüm ülkeye hatta dünya çapına yayılır bu yüzden tüm malzemelerin sağlık kurallarına uyması çok önemlidir. Çiğköfte bayiliği veren firmanın tüm sağlık sertifikaları eksiksiz olmalıdır. Son zamanlarda gazetelerde çiğ köfte lavaş hakkında bazı haberler çıktı. Bazı firmaların sağlıksız ortamlarda lavaş ürettiği ve lavaşta E920 adlı Sistein maddesi kullandıkları ortaya çıktı. Bu madde hamurun elastikiyetini arttırdığı için tercih ediliyor ve hayvan kılından elde ediliyor.
Hacıalioğlu Çiğ Köfte, çiğköfte bayilik veren firmalar içerisinden sadece çiğ köftesine değil diğer ek malzemelerine de verdiği önemle ayrılır. Hacıalioğlu’nun lavaşının içerisinde katkı maddesi yoktur ve her zaman taze olarak leziz çiğ köftenin yanında halkın beğenisine sunulur.
20.000 TL'lik çiğ köfte bayilik paketine ek
mısır makinesi, çay kazanı, derin dondurucu
tatlı dolabı, özel tabela
Gözlerini dünyaya yeni açan bir bebeğin bile delikanlı olmasına yetecek tam "10 yılı azimle tamamladık"
Kolay olmadı küçücük bir dünyadan çıkıp Hacıalioğlu markasını Türkiye'nin 500 noktasına ulaştırmak.
Elbette zor oldu yabancı memleketlerde şanlı bayrağı dalgalandırmak. Ama inandık, birlikte başardık...
Yola birlikte çıktığımız ve yolda karşılaştığımız tüm dostlarımıza selamlar olsun. Bu gurur hepimizin...
Yönetim Kurulu Başkanı